I Pomodori Semisecchi La Selva sono ottenuti da pomodori maturi coltivati biologicamente nelle terre della Maremma Toscana. Dopo la raccolta, i pomodori vengono parzialmente essiccati a bassa temperatura per preservarne la morbidezza e la dolcezza naturale. Successivamente, vengono conservati in olio extravergine di oliva, che ne esalta il sapore e ne garantisce una lunga conservazione.
Il processo di essiccazione lento e delicato permette di mantenere intatte tutte le proprietà nutritive del pomodoro, conferendogli un sapore dolce e succoso, perfetto per essere utilizzato in numerose ricette. I pomodori semisecchi sono ideali per antipasti, insalate, pasta, e possono essere gustati anche da soli o su pane tostato.
I Pomodori Semisecchi La Selva sono estremamente versatili in cucina. Possono essere utilizzati:
- Come antipasto, serviti su crostini di pane tostato.
- In insalate per aggiungere un tocco di sapore intenso.
- In primi piatti, come pasta e risotti, per esaltarne il gusto.
- Come accompagnamento per carni e pesce.
Si consiglia di scolare i pomodori dall’olio prima dell’uso e di conservarli in frigorifero dopo l’apertura, consumandoli entro pochi giorni
Il prodotto è confezionato in un vasetto di vetro da 180 g. Dopo l’uso, smaltire il vasetto nella raccolta differenziata del vetro e il tappo nella raccolta della plastica o del metallo, a seconda del materiale. Per ulteriori dettagli sul corretto smaltimento, verificare le disposizioni locali o visitare il sito del produttore.