Progetto di The Good Land, azienda con sede a Bologna, che aiuta i piccoli agricoltori a sviluppare prodotti di valore con un impatto positivo sul territorio. Questa conserva nasce dentro il progetto “Mediterraneo Futuro” con soli agricoltori che si identificano nella legalità e nella prosperità dei loro territori. Prodotto nella provincia di Ragusa da un piccolo gruppo di cooperative estremamente attente ai diritti dei lavoratori e alla qualità del prodotto. Infatti, oltre a lavorare i pomodori in giornata, il progetto fa parte del movimento “No Capolarato”. Il progetto nasce proprio per contrastare il lavoro irregolare in agricoltura e dare dignità ai lavoratori attraverso il rispetto dei loro diritti, affrontando direttamente il tema del caporalato.
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